Der Streit um das Erbe der legendären Diva Sophia von Garbo geht in die letzte Runde. Am Abend der Testamentseröffnung sind Politiker, Geistliche und Bedienstete geladen. Aber was haben Drogendealer, Waffenhändler und Spione hier zu suchen? Im illustren Kreis von 40 Personen verdächtigt jeder jeden. Ihr Ziel ist, Ihre eigenen dunklen Geheimnisse zu vertuschen und den Mörder zu entlarven – oder sind gar Sie selbst der Mörder?
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MENÜ
Popcorn Falafel mit Erbsenhummus und Sojabohnen
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Geschmorters Rinderschulterscherzel mit Pürree und Karotten
Vegetarisch/Vegan: Cremiges Einkornrisotto mit Shi Take und Brokkoli
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Bratapfel mit Spekulatius
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Die berüchtigte Society-Gräfin Albany ist tot! Da kein Erbe existiert, wird ihre Verlassenschaft versteigert. Der Erlös soll an die Stiftung Albany gehen, ein Waisenhaus. Der Tod der Gräfin kommt jedoch manchem keineswegs natürlich vor.
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MENÜ
Geräucherte Entenbrust mit Kürbis-Chutney auf herbstlichem Salatbeet
Vegan/Vegetarisch: Marinierte Rote-Rüben-Tranche mit Kürbis-Chutney auf Pflücksalat
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Sanft geschmorter Rindsbraten mit Kartoffelgratin und glasiertem Wurzelgemüse
Vegan/Vegetarisch: Sellerie-Steak mit Hanf-Haselnuss-Kruste dazu Karottenpüree
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Haustorte mit Weichselröster
Vegan/Vegetarisch: Vegane Schokotorte mit Weichselröster
Bitte beachten Sie, dass das Vegan/Vegetarische-Menü ebenso laktose- und glutenfrei ist.
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Bei der Wiedereröffnung des legendären Kurhotels trifft Naturheilkunde auf tödliche Spannung. Schlangen, Skorpione und andere Heilmittel bringen nicht nur Schönheit, sondern auch Intrigen, Eifersucht und einen Mord mit sich – die Kur wird alles andere als entspannend.
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MENÜ
Manzo-Salmone mit Kapernbeeren, Oliven, Kresse und Noan-Öl
Konfitierte Entenkeule mit Apfelrotkraut, gebratenem Erdäpfelknödel und Orangenjus
Lebkuchenparfaitmit Mandarinenragout
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Vegetarisches Menü
Kürbissalat mit Nüssen, Honig und Kresse
Champagnerrisottomit Melanzani und Rucola
Zitronensorbet mit Mandarinenragout
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Am Morgen nach der Jungfernfahrt des Luxusliners MS Dinner wird Reeder Konstantin Hasidohostas tot in seiner Kabine aufgefunden. Das Ermittlungsergebnis lautet auf Selbstmord, die mysteriösen Begleitumstände jedoch sind Anlass für wilde Spekulationen.
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MENÜ
Geräucherte heimische Lachsforelle / marinierter Fenchel / Dill–Krenfrischkäse / rosa Pfeffer / Bio–Erdäpfel Toast ADGO
VEGANE Option:
Rotes Rüben Carpaccio / Kräuter Pesto / marinierter Fenchel / vegane Safran Aioli / rosa Pfeffer / Bio–Erdäpfel Toast A
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Rosa gebratenes Steak vom Milchkalbsrücken / Estragon–Chablis Saft / Kräuterseitling / Erdapfelschnitte / Grillgemüse AGLO
VEGANE Option:
Süßkartoffel– Kichererbsen Curry / Ofenkarfiol / Basmatireis / knuspriges Papadam ALO
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Warmer Schokoladenauflauf mit Obers und Beeren ACGH
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Die berüchtigte Society-Gräfin Albany ist tot! Da kein Erbe existiert, wird ihre Verlassenschaft versteigert. Der Erlös soll an die Stiftung Albany gehen, ein Waisenhaus. Der Tod der Gräfin kommt jedoch manchem keineswegs natürlich vor.
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MENÜ
Duett vom Lachs / Rucola / Honigsenf / Gebäck ACDGM
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Gebratene Maishendlbrust / Kräuter-Risotto / Fisolen / Kürbisrahmsauce AGL
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Schokoladenmousse / marinierte Beeren FG
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VEGETARISCHES MENÜ
Griechischer Bauernsalat GO
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Vegetarisch gefüllte Ravioli / Kürbisrahmsauce ACGL
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Schokoladenmousse / marinierte Beeren FG
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