Bei der Wiedereröffnung des legendären Kurhotels trifft Naturheilkunde auf tödliche Spannung. Schlangen, Skorpione und andere Heilmittel bringen nicht nur Schönheit, sondern auch Intrigen, Eifersucht und einen Mord mit sich – die Kur wird alles andere als entspannend.
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MENÜ
Karamellisierter Ziegenkäse auf sommerlichem Pflücksalat mit Walnüssen und Erdbeer-Balsamico-Dressing (G,O,H,M)
Vegane Option: Karottensuppe mit Walnussöl & Kresse (O)
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Gegrillte Hühnerbrust auf grünem Spargelrisotto und Thymiansauce (A,G,O,F)
Vegane Option: Geschmorter Karfiol auf Karottenpüree & Quinoa (O, F, L)
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Original Alt-Wiener Apfelstrudel von der Backstube Schönbrunn mit warmer Vanillesauce (A,G,C,F)
Vegan: Schokotorte mit Weichselröster (F,A,H,O)
Menüänderungen sind bis zu 10 Tage vor der Veranstaltung möglich!
weitere TermineBei der Wiedereröffnung des legendären Kurhotels trifft Naturheilkunde auf tödliche Spannung. Schlangen, Skorpione und andere Heilmittel bringen nicht nur Schönheit, sondern auch Intrigen, Eifersucht und einen Mord mit sich – die Kur wird alles andere als entspannend.
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Variation von Edelfischen mit Oberskren und Honig-Senf-Sauce (D,G,M)
Gebratener Kalbsrollbraten auf Spargelgemüse und Safranrisotto (A,G,L,O)
Mascarpone-Erdbeercreme mit marinierten Beeren (A,O,C,G)
Vegetarisch:
Hausgemachte Antipasti mit Gemüsesulz (L,O)
Veganes Curry mit knackigem Gemüse und Basmatireis (L,O,D,N)
Mascarpone-Erdbeercreme mit marinierten Beeren (A,C,G,O)
weitere TermineDie berüchtigte Society-Gräfin Albany ist tot! Da kein Erbe existiert, wird ihre Verlassenschaft versteigert. Der Erlös soll an die Stiftung Albany gehen, ein Waisenhaus. Der Tod der Gräfin kommt jedoch manchem keineswegs natürlich vor.
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MENÜ
Salat Nicoise/rosa Thunfischfilet/Dijonsenf-Dressing (CDMO)
Vegan: Salat Nicoise /ofengebratener Fenchel /Dijonsenf-Dressing (O)
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Gebratenes Maishendl Supreme / Karotten-Erdäpfelcreme/karamellisierte Schalotten / Broccolino AGLO
Vegan: Gemüse - Tofu Quiche / marinierter Rucola - Babyspinat / Granatapfel
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Limettenbiskuit mit Passionsfrucht-Mousse und Kokos-Baiser (ACGH)
weitere TermineAm Morgen nach der Jungfernfahrt des Luxusliners MS Dinner wird Reeder Konstantin Hasidohostas tot in seiner Kabine aufgefunden. Das Ermittlungsergebnis lautet auf Selbstmord, die mysteriösen Begleitumstände jedoch sind Anlass für wilde Spekulationen.
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Das Menü für diese Veranstaltung steht derzeit noch nicht fest. Wir bitten Sie jedoch, bereits bei der Ticketbuchung eine Vorauswahl zu treffen. Änderungen an der Menüwahl sind bis 10 Tage vor der Veranstaltung telefonisch unter 02262 64 828 möglich.
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