Kurz vor dem 100-jährigen Firmenjubiläum wird Winzerkönig Meinrad Immervoll kopfüber und tot in einem Weinfaß gefunden. Er hinterlässt ein florierendes Unternehmen – nur wem? Das soll der Nachlassverwalter Bürgermeister Pfennig klären. Interessenten gibt es genug: den weltgewandten Trüffelbaron Alba oder die Luxus-Chocolatiers Kleiner.
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MENÜ
Räucherforelle Mousse/Gurkentatare/Blätterteigstangerl
Geschmorrte Rindsbackerl/getrüffeltes Sellerie-Kartoffel Püree/buntem Gemüse
Schokoladen-Nusskuchen mit Himbeersorbet
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VEGAN
Gebackene Linsenbällchen/Kichererbsenmus
Wirsingroulade/Kürbisfülle/Gemüse-Bratensaft/Kartofferl
Gestürzter Quittenkuchen mit Zitronensorbet
Hoftaverne Ziegelböck