DINNER & CRIME:
Die Auktion
... das mörderische Abendessen
Vienna Marriott Hotel
Die berüchtigte Society-Gräfin Albany ist tot! Da kein Erbe existiert, wird ihre Verlassenschaft versteigert. Der Erlös soll an die Stiftung Albany gehen, ein Waisenhaus. Der Tod der Gräfin kommt jedoch manchem keineswegs natürlich vor.
*************
MENÜ
Salat Nicoise/rosa Thunfischfilet/Dijonsenf-Dressing (CDMO)
Vegan: Salat Nicoise /ofengebratener Fenchel /Dijonsenf-Dressing (O)
***
Gebratenes Maishendl Supreme / Karotten-Erdäpfelcreme/karamellisierte Schalotten / Broccolino AGLO
Vegan: Gemüse - Tofu Quiche / marinierter Rucola - Babyspinat / Granatapfel
***
Limettenbiskuit mit Passionsfrucht-Mousse und Kokos-Baiser (ACGH)
Vienna Marriott Hotel
