Ausgerechnet vor der Jubiläumsfeier der unkonventionellen Privatuniversität St. Strudel versetzen anonyme Drohungen die ehrwürdigen Gäste in Angst und Schrecken. Aber die sittenstrenge Rektorin Heidi Huber plagen noch ganz andere Sorgen…
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BUFFET
Geblattelter Schweinsbraten: fein aufgeschnittener Schweinsbraten, frischer Kren, Erdäpfel, Kernöl – Marinade, Radieschen
Bunte Salatschüssel mit Schafskäse, Blattsalaten, Rohkost, Gurken, Tomaten, Karotten, Kraut, Radieschen, frische Früchte, Senf – Balsamico- Dressing
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Rindsgulasch mit Butternockerln
Napoleon-Gröstl mit Erdäpfeln, Zwiebeln, Schweinsbraten, Krautsalat
Eiernockerl mit grünem Salat
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Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster und Apfelmus
Napoleon Wien