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Das höchste Glück der Erde fand für Sir Gustav Cappelmann ein jähes Ende. Nachdem der Präsident des noblen Reitclubs Lindenhof tödlich verunglückte, wurde für diesen Abend eine Versammlung einberufen, um eine würdige Nachfolgerin zu küren.

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MENÜ

Karamellisierter Ziegenkäse auf sommerlichem Pflücksalat dazu Walnüsse auf Erdbeer–Balsamico-Dressing  (G,O,H,M)

Vegan: Karottensuppe mit Walnussöl & Kresse (O) 

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Gegrillte Hühnerbrust auf grünem Spargelrisotto und Thymian Sauce (A,G,O,F)

Vegan: Geschmorter Karfiol auf Karottenpüree & Quinoa (OFL)

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Originaler Alt-Wiener Apfelstrudel aus der hauseigenen Backstube mit warmer Vanillesauce (A,G,C,F)

Vegan: Schokotorte mit Weichselröster (FAHO)