Das höchste Glück der Erde fand für Sir Gustav Cappelmann ein jähes Ende. Nachdem der Präsident des noblen Reitclubs Lindenhof tödlich verunglückte, wurde für diesen Abend eine Versammlung einberufen, um eine würdige Nachfolgerin zu küren.

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MENÜ

Karamellisierter Ziegenkäse auf sommerlichem Pflücksalat dazu Walnüsse auf Erdbeer–Balsamico-Dressing  (G,O,H,M)

Vegan: Karottensuppe mit Walnussöl & Kresse (O) 

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Gegrillte Hühnerbrust auf grünem Spargelrisotto und Thymian Sauce (A,G,O,F)

Vegan: Geschmorter Karfiol auf Karottenpüree & Quinoa (OFL)

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Originaler Alt-Wiener Apfelstrudel aus der hauseigenen Backstube mit warmer Vanillesauce (A,G,C,F)

Vegan: Schokotorte mit Weichselröster (FAHO) 

Der Streit um das Erbe der legendären Diva Sophia von Garbo geht in die letzte Runde. Am Abend der Testamentseröffnung sind Politiker, Geistliche und Bedienstete geladen. Aber was haben Drogendealer, Waffenhändler und Spione hier zu suchen? Im illustren Kreis von 40 Personen verdächtigt jeder jeden. Ihr Ziel ist, Ihre eigenen dunklen Geheimnisse zu vertuschen und den Mörder zu entlarven – oder sind gar Sie selbst der Mörder?

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MENÜ 

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Lachstartare mit Avocado auf Kräuter-Crackern 

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Roastbeef Caprese - rosa Rindfleisch mit Paradeiser-Raritäten und Mozzarella

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Gefülltes Veltliner-Risotto mit rosa gegrillter Entenbrust und Romanesco 

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Mystera-Törtchen mit Heidelbeersorbet und Waldbeeren 

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Vegetarisches MENÜ 

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Gazpacho mit Rosmarin Grissini 

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Bergkäse Panna Cotta mit Paradeiser-Raritäten

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Getrüffeltes Veltliner-Risotto mit gegrillten Kräuterseitlingen 

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Mystera-Törtchen mit Heidelbeersorbet und Waldbeeren

Bei der Wiedereröffnung des legendären Kurhotels trifft Naturheilkunde auf tödliche Spannung. Schlangen, Skorpione und andere Heilmittel bringen nicht nur Schönheit, sondern auch Intrigen, Eifersucht und einen Mord mit sich – die Kur wird alles andere als entspannend.

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MENÜ

Karamellisierter Ziegenkäse auf sommerlichem Pflücksalat mit Walnüssen und Erdbeer-Balsamico-Dressing  (G,O,H,M)

Vegane Option: Karottensuppe mit Walnussöl & Kresse (O)

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Gegrillte Hühnerbrust auf grünem Spargelrisotto und Thymiansauce (A,G,O,F)  

Vegane Option: Geschmorter Karfiol auf Karottenpüree & Quinoa (O, F, L)

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Original Alt-Wiener Apfelstrudel von der Backstube Schönbrunn mit warmer Vanillesauce (A,G,C,F)

Vegan: Schokotorte mit Weichselröster (F,A,H,O)

Menüänderungen sind bis zu 10 Tage vor der Veranstaltung möglich!

Am Morgen nach der Jungfernfahrt des Luxusliners MS Dinner wird Reeder Konstantin Hasidohostas tot in seiner Kabine aufgefunden. Das Ermittlungsergebnis lautet auf Selbstmord, die mysteriösen Begleitumstände jedoch sind Anlass für wilde Spekulationen.

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Karamellisierter Ziegenkäse auf sommerlichem Pflücksalat dazu Walnüsse auf Erdbeer–Balsamico-Dressing  (G,O,H,M)

Vegetarisch/vegan: Karottensuppe mit Walnussöl & Kresse (O) 

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Gegrillte Hühnerbrust auf grünem Spargelrisotto und Thymian Sauce (A,G,O,F)

Vegetarisch/Vegan: Geschmorter Karfiol auf Karottenpüree & Quinoa (O,F,L)

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Originaler Alt-Wiener Apfelstrudel aus der hauseigenen Backstube mit warmer Vanillesauce (A,G,C,F)

Vegetarisch/Vegan: Schokotorte mit Weichselröster (F,A,H,O)

Der bekannte Wiener Antiquitätenhändler Faber erhält ein mysteriöses Video mit Morddrohungen. Alle Indizien scheinen auf einen Verdächtigen hinzuweisen. Auch das eine oder andere Familienmitglied ist nicht wirklich gut auf Herrn Faber zu sprechen. Wer hat was zu verbergen?

Kurz vor dem 100-jährigen Firmenjubiläum wird Winzerkönig Meinrad Immervoll kopfüber und tot in einem Weinfaß gefunden. Er hinterlässt ein florierendes Unternehmen – nur wem? Das soll der Nachlassverwalter Bürgermeister Pfennig klären. Interessenten gibt es genug: den weltgewandten Trüffelbaron Alba oder die Luxus-Chocolatiers Kleiner.

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MENÜ

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Carpaccio vom Angus Rind / sautierte Kräuterseitlinge / Trüffelcreme / Kräuterpesto / Grana / Bio–Erdäpfeltoast ACGO

VEGANE OPTION: Buntes Rüben Carpaccio / Kräuterpesto / Trüffelcreme / Quinoa - Pralinen / Bio–Erdäpfeltoast AFO

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Heimisches Forellenfilet / Marchfelder Erdäpfel-Karottenstampf / Wilder BroKKoli / Mandel-Emulsion DGHO

VEGANE OPTION: Getrüffeltes Kartoffel–Quinoa-Pilaf / Edamame / Babyspinat / Mandel Confetti FH

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San Sebastian Cheesecake mit Karamellsauce und Beeren ACG

Ausgerechnet vor der Jubiläumsfeier der unkonventionellen Privatuniversität St. Strudel versetzen anonyme Drohungen die ehrwürdigen Gäste in Angst und Schrecken. Aber die sittenstrenge Rektorin Heidi Huber plagen noch ganz andere Sorgen…

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BUFFET 

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Hausgemachtes Antipasti | Granaflocken | Oliven | Kapernbeeren (VEGAN)
Tiroler Rauchschinken | Marchfelder Spargel | Schnittlauch | Sprossen
Mini Büffelmozzarella | Pinienkern-Basilikum Pesto | Kirschtomaten

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Gebackene Hühnerbrust | Spinat-Basilikumfülle | Rosmarinkartoffel I Ratatouille
Gegrilltes Zanderfilet | Spargelgemüse | Duftreis | Lauch
Spargel-Lasagne | gebratene Spargelspitzen | geschmorte Tomaten

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Topfennockerl | Butterbrösel geschwenkt | Erdbeerpüree
Kaffeetiramisu (VEGAN)
Erdbeer-Basilikummousse | eisgekühlt im Glas serviert

Der Streit um das Erbe der legendären Diva Sophia von Garbo geht in die letzte Runde. Am Abend der Testamentseröffnung sind Politiker, Geistliche und Bedienstete geladen. Aber was haben Drogendealer, Waffenhändler und Spione hier zu suchen? Im illustren Kreis von 40 Personen verdächtigt jeder jeden. Ihr Ziel ist, Ihre eigenen dunklen Geheimnisse zu vertuschen und den Mörder zu entlarven – oder sind gar Sie selbst der Mörder? 

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Das Menü für diese Veranstaltung steht derzeit noch nicht fest. Wir bitten Sie jedoch, bereits bei der Ticketbuchung eine Vorauswahl zu treffen. Änderungen an der Menüwahl sind bis 10 Tage vor der Veranstaltung telefonisch unter 02262 64 828 möglich.

Kurz vor dem 100-jährigen Firmenjubiläum wird Winzerkönig Meinrad Immervoll kopfüber und tot in einem Weinfaß gefunden. Er hinterlässt ein florierendes Unternehmen – nur wem? Das soll der Nachlassverwalter Bürgermeister Pfennig klären. Interessenten gibt es genug: den weltgewandten Trüffelbaron Alba oder die Luxus-Chocolatiers Kleiner.

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MENÜ 

Kaltes Gurkenschaumsüppchen mit lauwarmer Blunze und Dill-Grissini

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Vitello Tonnato vom Weinviertler Strohschwein und Waldviertler Karpfen

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Rinderfilet mit Steinpilz-Tagliatelle und Jus vom Cabernet

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Zweierlei Schoko-Mousse im Stielglas mit Mystera-Creme und Brownie-Crumble 

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Vegetarisches MENÜ 

Kaltes Gurkenschaumsüppchen mit Dill-Grissini 

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Rüben-Carpaccio mit gepickelten Radieschen, Walnüssen und karamellisiertem Feta

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Tagliatelle mit sautierten Steinpilzen und gegrilltem Karfiol 

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Zweierlei Schoko-Mousse im Stielglas mit Mystera-Creme und Brownie-Crumble

Der Streit um das Erbe der legendären Diva Sophia von Garbo geht in die letzte Runde. Am Abend der Testamentseröffnung sind Politiker, Geistliche und Bedienstete geladen. Aber was haben Drogendealer, Waffenhändler und Spione hier zu suchen? Im illustren Kreis von 40 Personen verdächtigt jeder jeden. Ihr Ziel ist, Ihre eigenen dunklen Geheimnisse zu vertuschen und den Mörder zu entlarven – oder sind gar Sie selbst der Mörder? 

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BUFFET 

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Eierschwammerlsuppe | Kresse
Lauwarme Eierschwammerlquiche | Bunter Blattsalat | Kräuter-Joghurt
Gegrillter Schafskäse im Speckmantel | bunter Blattsalat | Balsamicodressing

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Gegrilltes Lachsforellenfilet | Kräuterpüree | gebratene Eierschwammerl | Marillenchutney
Cremige Erdäpfelgnocchis| gebratene Eierschwammerl | Parmesanflocken | buntes Tomatenkompott
In Buttermilch eingelegtes Backhendl | Brust und Keule | Kartoffel-Vogerlsalat

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Die süßesten Genüsse aus der saisonalen Nachspeisenküche

Ein renommierter Journalist wird am frühen Morgen von einer Passantin im Park tot aufgefunden. Offensichtliche Spuren von Gewaltanwendung weisen eindeutig auf Tod durch Fremdverschulden, d.h. Mord, hin.

Die berüchtigte Society-Gräfin Albany ist tot! Da kein Erbe existiert, wird ihre Verlassenschaft versteigert. Der Erlös soll an die Stiftung Albany gehen, ein Waisenhaus. Der Tod der Gräfin kommt jedoch manchem keineswegs natürlich vor.

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MENÜ 

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Karamellisierter Ziegenkäse auf herbstlichem Pflücksalat dazu Walnüsse auf Zwetschken–Balsamico-Dressing  (G,O,H,M)

Vegan: Karottensuppe mit Walnussöl & Kresse (O) 

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Gegrillte Hühnerbrust auf mediterranem Tomaten Risotto und Thymian Sauce (A,G,O,F)

Vegan: Geschmorte Süßkartoffel auf Selleriepüree & Quinoa (OFL)

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Originaler Alt-Wiener Apfelstrudel aus der hauseigenen Backstube mit warmer Vanillesauce (A,G,C,F)

Vegan: Schokotorte mit Weichselröster (FAHO)

Ausgerechnet vor der Jubiläumsfeier der unkonventionellen Privatuniversität St. Strudel versetzen anonyme Drohungen die ehrwürdigen Gäste in Angst und Schrecken. Aber die sittenstrenge Rektorin Heidi Huber plagen noch ganz andere Sorgen…

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BUFFET

Geblattelter Schweinsbraten: fein aufgeschnittener Schweinsbraten, frischer Kren, Erdäpfel, Kernöl – Marinade, Radieschen

Bunte Salatschüssel mit Schafskäse, Blattsalaten, Rohkost, Gurken, Tomaten, Karotten, Kraut, Radieschen, frische Früchte, Senf – Balsamico- Dressing

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Rindsgulasch mit Butternockerln
Napoleon-Gröstl mit Erdäpfeln, Zwiebeln, Schweinsbraten, Krautsalat
Eiernockerl mit grünem Salat

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Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster und Apfelmus

Das höchste Glück der Erde fand für Sir Gustav Cappelmann ein jähes Ende. Nachdem der Präsident des noblen Reitclubs Lindenhof tödlich verunglückte, wurde für diesen Abend eine Versammlung einberufen, um eine würdige Nachfolgerin zu küren.

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Das Menü für diese Veranstaltung steht derzeit noch nicht fest. Wir bitten Sie jedoch, bereits bei der Ticketbuchung eine Vorauswahl zu treffen. Änderungen an der Menüwahl sind bis 10 Tage vor der Veranstaltung telefonisch unter 02262 64 828 möglich.

Die berüchtigte Society-Gräfin Albany ist tot! Da kein Erbe existiert, wird ihre Verlassenschaft versteigert. Der Erlös soll an die Stiftung Albany gehen, ein Waisenhaus. Der Tod der Gräfin kommt jedoch manchem keineswegs natürlich vor.

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Das Menü für diese Veranstaltung steht derzeit noch nicht fest. Wir bitten Sie jedoch, bereits bei der Ticketbuchung eine Vorauswahl zu treffen. Änderungen an der Menüwahl sind bis 10 Tage vor der Veranstaltung telefonisch unter 02262 64 828 möglich.

Kurz vor dem 100-jährigen Firmenjubiläum wird Winzerkönig Meinrad Immervoll kopfüber und tot in einem Weinfaß gefunden. Er hinterlässt ein florierendes Unternehmen – nur wem? Das soll der Nachlassverwalter Bürgermeister Pfennig klären. Interessenten gibt es genug: den weltgewandten Trüffelbaron Alba oder die Luxus-Chocolatiers Kleiner.

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MENÜ 

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Carpaccio vom Angus Rind / sautierte Kräuterseitlinge / Trüffelcreme / Kräuterpesto / Grana / Bio–Erdäpfeltoast ACGO

VEGANE OPTION: Buntes Rüben Carpaccio / Kräuterpesto / Trüffelcreme / Quinoa - Pralinen / Bio–Erdäpfeltoast AFO

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Heimisches Forellenfilet / Marchfelder Erdäpfel-Karottenstampf / Wilder BroKKoli / Mandel-Emulsion DGHO 

VEGANE OPTION: Getrüffeltes Kartoffel–Quinoa-Pilaf / Edamame / Babyspinat / Mandel Confetti FH

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San Sebastian Cheesecake mit Karamellsauce und Beeren ACG

Bei der Wiedereröffnung des legendären Kurhotels trifft Naturheilkunde auf tödliche Spannung. Schlangen, Skorpione und andere Heilmittel bringen nicht nur Schönheit, sondern auch Intrigen, Eifersucht und einen Mord mit sich – die Kur wird alles andere als entspannend.

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Das Menü für diese Veranstaltung steht derzeit noch nicht fest. Wir bitten Sie jedoch, bereits bei der Ticketbuchung eine Vorauswahl zu treffen. Änderungen an der Menüwahl sind bis 10 Tage vor der Veranstaltung telefonisch unter 02262 64 828 möglich.

Bei der Wiedereröffnung des legendären Kurhotels trifft Naturheilkunde auf tödliche Spannung. Schlangen, Skorpione und andere Heilmittel bringen nicht nur Schönheit, sondern auch Intrigen, Eifersucht und einen Mord mit sich – die Kur wird alles andere als entspannend.

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MENÜ

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Ofen-Sellerie mit Yuzu / geräucherte Entenbrust / Erbsenpüree / Walnuss- Crumble LH

VEGANE Option Ofen-Sellerie mit Yuzu / gebackene Avocadospalten / Erbsenpüree / Walnuss-Crumble LH

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Rosa gebratene Beiriedschnitte I Madeirajus I Schalottenkonfit I weisse Polentaschnitte I Goldrübe AGLO

VEGANE Option: Blattspinatravioli I rotes Pesto I Goldrübe I Erbsenkresse I sautierte Bio-Seitlinge AHO

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Dessertvariation – Macarons, Himbeermousse und Profiteroles ACGH

Ausgerechnet vor der Jubiläumsfeier der unkonventionellen Privatuniversität St. Strudel versetzen anonyme Drohungen die ehrwürdigen Gäste in Angst und Schrecken. Aber die sittenstrenge Rektorin Heidi Huber plagen noch ganz andere Sorgen…

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Am Morgen nach der Jungfernfahrt des Luxusliners MS Dinner wird Reeder Konstantin Hasidohostas tot in seiner Kabine aufgefunden. Das Ermittlungsergebnis lautet auf Selbstmord, die mysteriösen Begleitumstände jedoch sind Anlass für wilde Spekulationen.

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MENÜ

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Geräucherte heimische Lachsforelle / marinierter Fenchel / Dill–Krenfrischkäse / rosa Pfeffer / Bio–Erdäpfel Toast ADGO

VEGANE Option Rotes Rüben Carpaccio / Kräuter Pesto / marinierter Fenchel / vegane Safran Aioli / rosa Pfeffer / Bio–Erdäpfel Toast A

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Rosa gebratenes Steak vom Milchkalbsrücken / Estragon–Chablis Saft / Kräuterseitling / Erdapfelschnitte / Grillgemüse AGLO

VEGANE Option Süßkartoffel– Kichererbsen Curry / Ofenkarfiol / Basmatireis / knuspriges Papadam ALO

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Warmer Schokoladenauflauf mit Obers und Beeren ACGH

Das höchste Glück der Erde fand für Sir Gustav Cappelmann ein jähes Ende. Nachdem der Präsident des noblen Reitclubs Lindenhof tödlich verunglückte, wurde für diesen Abend eine Versammlung einberufen, um eine würdige Nachfolgerin zu küren.

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Das Menü für diese Veranstaltung steht derzeit noch nicht fest. Wir bitten Sie jedoch, bereits bei der Ticketbuchung eine Vorauswahl zu treffen. Änderungen an der Menüwahl sind bis 10 Tage vor der Veranstaltung telefonisch unter 02262 64 828 möglich.

Die berüchtigte Society-Gräfin Albany ist tot! Da kein Erbe existiert, wird ihre Verlassenschaft versteigert. Der Erlös soll an die Stiftung Albany gehen, ein Waisenhaus. Der Tod der Gräfin kommt jedoch manchem keineswegs natürlich vor.

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MENÜ

Salat Nicoise/rosa Thunfischfilet/Dijonsenf-Dressing (CDMO)

Vegan: Salat Nicoise /ofengebratener Fenchel /Dijonsenf-Dressing (O)

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Gebratenes Maishendl Supreme / Karotten-Erdäpfelcreme/karamellisierte Schalotten / Broccolino AGLO

Vegan: Gemüse - Tofu Quiche / marinierter Rucola - Babyspinat / Granatapfel

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Limettenbiskuit mit Passionsfrucht-Mousse und Kokos-Baiser (ACGH)